Bien le bonjour!
Fraichement arrivé sur ce forum, mais depuis longtemps attiré par la Chine, je me pose quelques questions et pense pouvoir trouver quelques réponses ici.
Tout d'abord, je m'appelle Charles et j'ai 26 ans, cette année je suis une formation de cuisinier via l'AFPA, qui, si tout ce passe bien, devrait se terminer par un diplome de cuisinier de niveau 5 ( CAP ).
Ce qui me plairait, c'est de partir travailler a l'étranger, et tout particulierement en Chine.
Je pense orienter mes recherches sur les stations balnéaires de la cotes sud-est du pays, pensant que beaucoup de restaurant "occidentaux" s'y trouve, qu'en est-il réellement?
A propos des restos occidentaux en Chine, embauchent-ils des occidentaux ou lpus souvent des locaux?
Et quelles sont les régions ou la restauration occidentale vous parait la mieux représentée?
Bref, que de questions évasives, dont je n attend pas de réponses moins évasives
Sur ce, merci de m'avoir lu.
Bunk.
Fraichement arrivé sur ce forum, mais depuis longtemps attiré par la Chine, je me pose quelques questions et pense pouvoir trouver quelques réponses ici.
Tout d'abord, je m'appelle Charles et j'ai 26 ans, cette année je suis une formation de cuisinier via l'AFPA, qui, si tout ce passe bien, devrait se terminer par un diplome de cuisinier de niveau 5 ( CAP ).
Ce qui me plairait, c'est de partir travailler a l'étranger, et tout particulierement en Chine.
Je pense orienter mes recherches sur les stations balnéaires de la cotes sud-est du pays, pensant que beaucoup de restaurant "occidentaux" s'y trouve, qu'en est-il réellement?
A propos des restos occidentaux en Chine, embauchent-ils des occidentaux ou lpus souvent des locaux?
Et quelles sont les régions ou la restauration occidentale vous parait la mieux représentée?
Bref, que de questions évasives, dont je n attend pas de réponses moins évasives

Sur ce, merci de m'avoir lu.
Bunk.