Non, je confirme les dires de @mars2012hk : le cantonnais est bien l'une des 2 langues officielles de HK. C'est bien une langue propre et non un dialecte), avec sa graphie, son vocabulaire, sa grammaire. Elle est parlée en outre dans le Guangdong et le Guangxi, soit environ 70 millions de personnes.
Source https://fr.wikipedia.org/wiki/Langues_à_Hong_Kong
Les textes de loi, les panneaux de signalisation, les enseignes.... sont écrits en caractères traditionnels, alors que le mandarin utilise les caractères simplifiés.Sur ton lien wikipedia, il est bien mentionne:
''La loi mentionne le chinois sans plus de précision, il s'agit du cantonais du point de vue des hongkongais mais implicitement et sournoisement du mandarin pour le gouvernement chinois qui pousse à imposer le mandarin dans toute la Chine.''
et sur le site du gouvernement de HK il est ecrit chinois et anglais:
Il ne me semble pas que le Cantonais soit mentionne dans les textes officiels.
A SheungWan, en revanche le Francais pourrait le devenir ;-)
Il n'y a pas de lien entre caracteres simplifies/traditionnels et le mandarin, Taiwan est un bon exemple ;-)
Le taïwanais (la langue) utilise les caractères traditionnels, contrairement au mandarin.
Montre moi un texte de loi écrit en mandarin, un débat du Legco tenu en mandarin ...
Phonétiquement, c’est un lapsus très intéressant : Hongkong-niais ... Hongkong-niaise ...
Le mandarin est aussi un dialecte vu comme ça.
La distinction mandarin/cantonais n'est réellement valide qu'à l'oral. Il n'y a qu'un seul chinois écrit, le chinois standard, qui n'est d'ailleurs ni du mandarin ni du cantonais (même si c'est presque du mandarin)
