Je pense que c'est carrément la culture du petit déjeuner qu'ils zappent en Chine.
Le bon pain, le nutella, croissant, café, cacao, céréale etc... ils connaissent pas. D'ailleurs ils n'ont même pas l'air de prendre le temps de manger qqch avant d'aller bosser.
Je sais pas dans quel coin tu es mais dans le sud de la Chine, tous les matins y'a plein de marchands dans la rue qui vendent du lait du soja et des beignets vapeurs.
C'est plutot que la culture chinoise est de manger chaud je pense et comme je disais, les cereales chaud, c'est pas tres bon.