On a gagné en terres cultivables 25 fois la surface au sol en comparaison avec une porcherie industrielle classique. Un pas de géant pour l'environnement...Viande éco responsable qui utilise un minimum de terres cultivables et diminue le transport entre la bête, son abattoir et le consommateur... la lisiothermie permettant l'autonomie énergétique du bâtiment et d'une partie du quartier
Faudrait pousser la logique jusqu'au bout et verticaliser en indoor la production de bouffe nécessaire pour le petit cheptel.