A mon avis aucun des deux, le système est automatisé donc c'est purement du "premier arrivé, premier servi" je pense.
Je ne veux pas te décourager, mais ma boîte a entamé les démarches le 19 avril et j'ai eu mon work permit ... Hier (14 juin). Mais j'ai joué de malchance aussi, avec les problèmes informatiques et les difficultés à vérifier mes documents. N'empêche qu'il faut compter un bon mois.
Tu es en Chine ou à l'étranger par contre? Selon le cas la procédure est différente, mais il y a probablement une solution pour ton vol (obtenir un autre visa en attendant, voyager sur ton residence permit si tu es déjà en Chine etc).
Perso j'ai voyagé un peu partout pendant la période de "transition" et ça m'a posé aucun souci (mais j'ai préféré rester en Chine quand même au cas où)