Je m'autorise un petit HS pour les gens qui n'aiment pas les huîtres : goûtez les huîtres cuites, ça se trouve dans n'importe quel restaurant chinois et même la plupart des petits restaux de brochettes, ça coûte que dalle et c'est cent fois meilleur. Servies avec du vermicelle (粉丝) et de l'ail, ça déchire tout.
