5 o clock " Tea Time " Voyages -Traditions - Art de vivre ...

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18 novembre 2024

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Synopsis : Dans ce nouvel épisode des Discussions Sartoriales, Hugo vous emmène à Limoges à la découverte d'un joyau du "Made in France" : la maison Perfecta (Groupe Saphir) spécialisée dans la fabrication d'embauchoirs traditionnels en bois.

 
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BENTLEY BENTAYGA EWB APPORTE UN LUXE ÉTENDU AU PENINSULA HONG KONG

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BENTLEY a livré une flotte de quatre SUV Bentayga EWB Azure personnalisés au Peninsula Hong Kong, le fleuron des hôtels Peninsula qui a ouvert ses portes en 1928.

Après l'arrivée de quatre Bentayga Hybrid sur mesure au Peninsula London plus tôt cette année, l'hôtel Peninsula original et fondateur a choisi de renforcer sa flotte de voitures avec chauffeur pour inclure la Bentayga à empattement allongé, qui offre une cabine plus grande que tout autre concurrent de luxe.

Les quatre voitures ont été spécifiées par The Peninsula en collaboration avec l'équipe de conception de Mulliner, la division de carrosserie et de sur-mesure interne de Bentley.

Les designs rendent les voitures immédiatement reconnaissables comme des véhicules Peninsula, tout en mettant en valeur la qualité artisanale exquise fournie par les artisans de Bentley dans sa Dream Factory à Crewe, en Angleterre.

En commençant par la spécification Azure axée sur le bien-être pour un confort maximal à bord, l'équipe a spécifié la teinte extérieure unique de Peninsula Green, maîtrisée à partir d'échantillons par l'atelier de peinture de Bentley.

Le vert foncé riche s'étend aux éléments peints brillants de la partie inférieure de la carrosserie et aux grilles matricielles dans les ouvertures inférieures du pare-chocs, apportant un look propre, moderne et coloré.

Le ton sombre est compensé par une ligne de carrosserie en deux parties dans le ton doré Honey, les deux lignes traçant la ligne électrique et la hanche du profil latéral du Bentayga EWB. Les portes avant arborent ensuite l'emblème de The Hong Kong and Shanghai Hotels, Limited, la société mère de The Peninsula Hong Kong et propriétaire et exploitant de The Peninsula Hotels.

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L'intérieur de configuration 4+1 est une interprétation moderne des thèmes classiques de Bentley. La majorité de l'habitacle est garnie de cuir Saddle, avec du cuir Beluga contrastant utilisé au-dessus des longerons de porte, sur le dessus du tableau de bord et pour le volant.

FrançaisLes tons chauds du noyer s'associent parfaitement aux deux couleurs de cuir, utilisées sur les planches de bord, le long des ceintures de sécurité et sur une paire de tables de pique-nique plaquées au dos des sièges avant.

Des emblèmes Bentley brodés en Saddle sont ajoutés aux quatre sièges, et les voitures sont équipées d'un éclairage d'ambiance et d'un système de divertissement aux places arrière, permettant aux occupants de la cabine arrière de travailler, de naviguer sur Internet ou de diffuser du contenu en déplacement.

Les dernières touches Mulliner comprennent des bacs à serviettes et des boîtes à mouchoirs sur mesure installés dans les poches des portes arrière, des prises de charge USB supplémentaires dans la cabine arrière, une signalisation métallique de 70 mm dans les accoudoirs arrière, des tables de pique-nique, des dossiers de sièges avant et des garnitures de pavillon, ainsi que des plaques de seuil éclairées sur mesure « THE PENINSULA ».

Les quatre voitures ont commencé à être utilisées ce mois-ci dans le cadre du service de chauffeur impeccable de The Peninsula Hong Kong.
Frank-Steffen Walliser, président-directeur général de Bentley Motors, a déclaré : « Au nom de Bentley Motors, ce fut un plaisir de présenter ces quatre magnifiques Bentaygas sur mesure à l'honorable Sir Michael Kadoorie et The Peninsula Hong Kong.

« L'équipe d'artisans de notre Dream Factory à Crewe, en Angleterre, qui a fabriqué et personnalisé individuellement ces voitures à la main, est à juste titre fière du résultat final, et nous sommes ravis que The Peninsula Hotels continue d'adopter des Bentley dans leurs flottes de voitures avec chauffeur. »


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Du Portugal à Singapour : le plus long voyage en train du monde


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3 decembre 2024

Presentation : Le plus long voyage en train du monde dure environ 21 jours. Au cours du voyage, le train relie le Portugal à Singapour, traverse 13 pays et parcourt un total de 11 654 miles.

Les voyages autour du monde ont toujours fasciné les masses. Voyager en train offre une occasion unique de voir la campagne entre les destinations. Cependant, ce voyage en train, qui est le fruit d'un effort de collaboration entre plusieurs compagnies ferroviaires, permet aux passagers de traverser les frontières et de faire plusieurs arrêts incroyables en cours de route. En allant de Lagos, au Portugal, à Singapour, le voyage est également une occasion unique de passer de l'hémisphère occidental à l'hémisphère oriental en train.

Le voyage en train le plus long du monde débutera à Lagos, au Portugal, où les passagers se rendront d’abord à Lisbonne, la capitale du pays. Après Lisbonne, le train fera son prochain arrêt dans la région basque espagnole. Les passagers se dirigeront ensuite vers la France, la Russie, la Chine, le Vietnam et la Thaïlande avant d’arriver à Singapour.

En route vers Singapour, le train fera des arrêts dans des villes incroyables comme Paris, Moscou, Pékin et Bangkok. La partie la plus longue du voyage en train est un trajet de 40 heures de Paris à Moscou. Les passagers auront cependant suffisamment de temps pour se reposer, car des nuitées sont prévues à chacun des onze arrêts du trajet pour permettre aux passagers de se reposer ou d’explorer. Au total, les passagers doivent obtenir sept visas pour effectuer légalement le voyage en train le plus long du monde.

Le billet de train coûte environ 1 350 $ au total, ce qui est comparable au prix d'un vol du Portugal à Singapour. Cependant, le trajet en train nécessite beaucoup plus de planification qu'un vol, car les passagers doivent préparer leur visa et déterminer les trains de correspondance et le choix des sièges. Du Vietnam au Cambodge et de la Malaisie à Singapour, il peut être nécessaire de prendre le bus.

L'ouverture récente de la ligne de train du Laos à la Chine a été cruciale pour réaliser le plus long voyage en train possible. Cette initiative devrait stimuler l'économie du Laos, car les gens seront transportés en Chine et, bien sûr, à Singapour.

L'idée de pouvoir voyager du Portugal à Singapour est le rêve de nombreux passionnés de train depuis des décennies. Ce sont leurs efforts, ainsi que la collaboration de plusieurs compagnies ferroviaires et l'ouverture de la ligne de train du Laos à la Chine qui ont rendu tout cela possible. Le plus long voyage en train actuel au monde bat le record du précédent, qui était de Londres à Singapour, repoussant les limites du voyage en train.



Ca a l'air rustique , mais a ce tarif ! :)

 
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La trame d'une icône britannique : Winston Churchill, 1re partie | Le palais de Blenheim | Pol Roger |...

1 decembre 2024
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Synopsis : Dans cet épisode inaugural de The Fabric of a British Icon, Kirby Allison se penche sur les éléments formateurs de l'extraordinaire héritage de Winston Churchill. Notre voyage commence au magnifique palais de Blenheim, lieu de naissance de Churchill et témoignage de son héritage aristocratique. Ensuite, nous explorons Floris London, le parfumeur estimé dont les parfums sont devenus une partie de l'identité de Churchill, mettant en valeur l'art intemporel de l'artisanat britannique. Enfin, nous trinquons à son goût impeccable avec le champagne Pol Roger, sa maison de champagne préférée, découvrant l'histoire de leur relation durable avec le leader britannique.

À travers ces lieux emblématiques, nous découvrons comment la qualité, la tradition et le raffinement ont façonné la vie et l'héritage remarquables de Churchill. Alors, rejoignez-nous pour découvrir l'essence du style, du goût et de l'héritage de Churchill à travers ces incroyables institutions patrimoniales et artisanales.

Un merci spécial à George Spencer-Churchill, le marquis de Blandford, Simon Cundey de Henry Poole, Edward Bodenham de Floris London et James Simpson de Pol Roger.


 
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Découverte : les buveurs de thé vivent plus longtemps
Riche en antioxydants et en composés bénéfiques pour la santé, la concentration et la longévité, cette boisson ancienne fait bien plus qu’hydrater.

En plus d’être savoureuse, une tasse de thé fumante hydrate, favorise la concentration et est riche en antioxydants. Elle est donc bénéfique pour le cœur, la digestion et permet de lutter contre le stress.

Le thé est l’une des boissons les plus appréciées dans le monde, après l’eau, et ce pour une bonne raison. Outre ses vertus nutritives, il est reconnu pour ses effets apaisants, son parfum puissant et ses impressionnants bienfaits pour la santé.

« Le thé est très riche en antioxydants et ne contient aucune calorie », indique Whitney Linsenmeyer, diététicienne et porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics (Académie de nutrition et de diététique).

Ces propriétés aident à diminuer le risque d’AVC, à améliorer la tension artérielle, à réduire les taux de cholestérol et à stimuler le fonctionnement du système immunitaire. Une étude parue en 2022 a ainsi démontré que les buveurs de thé réguliers présentaient un risque de mortalité inférieur de 9 à 13 % par rapport aux personnes qui n’en consommaient pas.

Qu’est-ce qui rend une simple tasse de thé si bénéfique ? Voici ce qui se passe dans votre corps lorsque vous en buvez.

UN ALLIÉ POUR LA CONCENTRATION ET CONTRE LE STRESS

Comme l’explique Jennie Norton, diététicienne au RET Physcial Therapy, le thé est idéal lorsque vous avez besoin d’un coup de fouet, grâce à la caféine et la théanine qu’il contient (cette dernière améliore la vivacité sans la fébrilité associée au café). Contrairement au café, la caféine contenue dans le thé est absorbée plus lentement, et fournit donc de l’énergie de manière continue sur une période plus longue.

Des feuilles de thé sont récoltées dans la province d’Uva, au Sri Lanka. Les saveurs uniques et les bienfaits pour la santé du thé sont déterminés par les méthodes de transformation et le calendrier de récolte ; le thé blanc est ainsi cueilli tôt, tandis que le thé noir est récolté en dernier.

La théanine, quant à elle, est un acide aminé non protéinogène que l’on trouve presque exclusivement dans le thé. Elle favorise la relaxation et améliore les performances cognitives. De nombreuses études ont démontré que la théanine améliore la concentration, est bonne pour la mémoire, aide à chasser le stress et pourrait protéger contre certaines maladies chroniques.

« Elle apporte également un peu d’umami », une saveur savoureuse qui donne plus de goût aux aliments, décrit Quan Vuong, chercheur en nutrition à l’université de Newcastle, en Australie.

Le thé matcha est particulièrement riche en théanine. Les variétés de grade « cérémonie » affichent les concentrations les plus élevées, car elles poussent à l’ombre. À titre de comparaison, les tisanes, qui sont des assemblages de différentes herbes et épices, constituent des alternatives sans caféine riches en antioxydants. Le rooibos, par exemple, une tisane originaire d’Afrique du Sud, est riche en aspalathine, un flavonoïde qui pourrait contribuer à réguler la glycémie.

Outre la théanine, le thé contient également de petites quantités du neurotransmetteur GABA (acide γ-aminobutyrique), qui décuplerait ses effets apaisants et aiderait à réduire l’anxiété.

Au-delà de sa composition chimique, l’intensité et les arômes du thé stimulent les sens d’une manière qui favorisent la clarté mentale et la relaxation. Certaines études suggèrent que les expériences sensorielles associées à la consommation de thé peuvent contribuer à faire baisser les taux de cortisol, à réduire l’anxiété et à renforcer la pleine conscience.

Ainsi, une étude parue en 2018 a démontré que l’inhalation d’arômes de thé noir provoquait une baisse des marqueurs de stress chez les participants effectuant des tâches cognitives. Les thés floraux, comme la camomille, sont particulièrement efficaces pour la relaxation, tandis que l’odeur rafraîchissante du thé à la menthe est associée à une vivacité accrue.


UNE SOURCE D’HYDRATATION

L’un des bienfaits du thé les plus simples, mais les plus essentiels pour la santé, est l’hydratation, souligne Emma Beckett, chercheuse en nutrition à l’université de Newcastle, en Australie. Rester hydraté est essentiel au bon fonctionnement du cœur, des muscles et des fonctions cognitives, à la lubrification des articulations, ainsi qu’à la digestion.

Bien que le thé soit un diurétique en raison de la caféine qu’il contient, ses effets sont légers, ce qui lui permet d’être considéré comme une boisson hydratante. « L’hydratation, ce n’est pas seulement ce qui reste dans votre corps », précise la chercheuse. « C’est aussi une question de circulation [de l’eau] dans votre corps, qui permet à celui-ci d’éliminer les toxines et l’excès de sel ».


UNE BOISSON BÉNÉFIQUE POUR LA SANTÉ

Le thé est riche en antioxydants, tout particulièrement en flavonoïdes comme les catéchines. Ces substances combattent les dommages cellulaires, réduisent l’inflammation et diminueraient le risque de maladies chroniques, comme les maladies cardiaques et certains cancers. Le thé vert affiche une concentration très élevée en catéchines et présente donc d’importantes propriétés anti-inflammatoires et anti-cancéreuses.

Les quatre principales catéchines contenues dans le thé vert sont l’épicatéchine, l'épigallocatéchine, le gallate d’épicatéchine et le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), qui s’associent pour procurer ces bienfaits. Il a ainsi été démontré dans le cadre d’études préliminaires que l’EGCG, en particulier, contribuait à réguler la glycémie, à réduire la graisse abdominale et à favoriser l’oxydation des graisses pendant l’exercice. C’est pourquoi cette substance est très appréciée des personnes faisant très attention à leur santé.

Si le thé vert affiche la concentration la plus élevée de catéchines, le thé noir conserve ses propriétés antioxydantes alors même qu’il fait l’objet d’une fermentation qui réduit les niveaux de catéchine, souligne Quan Vuong. Ce processus crée des composés uniques, tels que les théaflavines et les théarubigines, qui contribuent aux bienfaits pour la santé du thé noir.

De nouvelles études suggèrent que les antioxydants contenus dans le thé pourraient jouer un rôle dans la santé du microbiome intestinal en encourageant le développement de bonnes bactéries, qui peuvent influer sur de nombreux paramètres, de la digestion à la fonction immunitaire.

Ces découvertes soulignent l’importance de la consommation de thé dans son ensemble, ses composés interagissant en synergie pour produire un maximum de bienfaits pour la santé.

« Nous avons essayé de reproduire individuellement les différents composés contenus dans le thé », explique Julie Stefanski, diététicienne et porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics (Académie de nutrition et de diététique). Mais, en raison de la complexité des différents composés contenus dans le thé, isoler des composés spécifiques du thé n'apporte jamais vraiment les mêmes bienfaits qu’en boire une tasse. « Ils agissent ensemble », observe-t-elle.
 
Je viens d'acheter une boïte de thé - Tie Guan Yin, 250g pour 20 yuan, bon goût.
Prendre un gâteau et 2 petites saucisse de viande en forme de boule avec votre thé.

😝:grin:😁

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Je croyais que pour favoriser l'absorption du fer il fallait eviter de boire du thé en même temps.
 
Je croyais que pour favoriser l'absorption du fer il fallait eviter de boire du thé en même temps.
La consommation occasionnelle de thé léger n'a généralement pas d'effet plus important sur l'absorption du fer, mais la consommation prolongée de thé fort peut affecter l'absorption du fer.
Par conséquent, les patients souffrant d'anémie ferriprive et utilisant des suppléments de fer devraient essayer d'éviter de boire du thé fort pendant une longue période, afin d'éviter tout effet néfaste sur leur santé.
Le fer est l'un des oligo-éléments les plus importants du corps humain, dont 60 % se trouvent dans l'hémoglobine, qui est principalement responsable du transport de l'oxygène, tandis que 10 % du fer se trouvent dans la myoglobine. Lorsque le corps humain ne dispose pas de suffisamment de fer, cela entraîne une anémie ferriprive, qui se traduit par des symptômes tels que la pâleur du visage, des maux de tête, des vertiges et des difficultés respiratoires. La consommation occasionnelle de thé léger n'a généralement pas d'effet significatif sur l'absorption du fer, mais la consommation prolongée de thé fort peut affecter l'absorption du fer, car le thé contient davantage d'acide tannique, et cet ingrédient, une fois combiné au fer, interfère généralement avec l'absorption intestinale des substances ferreuses, ce qui aggrave les symptômes de l'anémie ferriprive. En outre, si les patients boivent habituellement du thé fort pendant une longue période, cela peut également réduire l'absorption du fer par l'organisme, ce qui peut induire une anémie ferriprive. Par conséquent, les patients souffrant d'anémie ferriprive et appliquant des suppléments de fer devraient s'abstenir de boire du thé fort pendant une longue période, afin d'éviter d'aggraver leur état.
Si le patient applique le médicament de supplémentation en fer, il peut le prendre avec de la vitamine C, qui peut favoriser l'absorption des substances ferreuses afin d'aider à traiter la maladie. Dans la vie quotidienne, les patients peuvent également consommer des aliments à forte teneur en fer, tels que le foie d'animaux, les épinards, Chelsea, etc.
 
Bonjour Lafoy,

Ce genre de vêtements, ça doit être un marché de niche ...

:ptdr: :ptdr: :ptdr:

Bonsoir Chris

Oui mais j'ai achete ce livre avec le chien en couverture car le contenu est sympa , et ca donne des idees de coordonnees pour adopter une touche plus moderne de temps en temps et suivant les occasions ... :) Par exemple pour la marche exclusivememt hors city ( 1 ) , je precise . ;)


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Apres je reste traditionnel ... (2)
 
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