pour l'affaire de la serveuse au macdo, mon point de vue consistait a expliquer que cette fille s'est comporte comme un robot dans un environnement de plus en plus denue d'humanite. si cette meme serveuse avait renverse ta boisson dans un bouiboui qui sert des xiaolongbaos par exemple, je suis sur qu'elle t'aurais remplace ca avec ses plus plates excuses.
apres, entre renverser du sprite sur des frites sans faire expres, et tuer des gens, c'est vrai il n'y a qu'un pas. c'est ce que je dit souvent a certains de mes eleves qui bossent en fast food: "faites gaffe au boulot, ca commence par un verre de sprite renverse sur les frites d'un client, on oublie de s'excuser et le lendemain on se retrouve a depecer des inconnus a coup de machette juste pour le plaisir" ... nan faut savoir relativiser, c'etait pas du Moett renverse dans du caviar non plus.
c'est vrai, pour le principe, un petit "excusez-moi monsieur" apporter de nouvelles serviettes etc. ca passe toujours mieux, mais de la a dire simplement pour avoir vecu ca une fois que "C'est difficile d'etre bien servi en Chine...", je trouve ca un peu exagere, d'autant plus que c'est plutot le contraire que je constate, en general les serveurs sont vachement polis, voire presque trop, tandis que les clients...
apres, tout depend de la qualite de service que tu veux, tiens, d'ailleurs on constate que meme aux states le service est deplorable : recemment au Sofitel de NY, (sofitel c'est quand meme la classe, 5 etoiles et tout), un mec sort de la douche de sa suite et se retrouve entraine dans un proces international retentissant juste car la femme de chambre (et de couleur en plus), est entree sans frapper. nan j'vous jure, si meme au sofitel de NY on peut plus etre bien servi, mais ou va t'on?
de mon experience perso, au depart je trouvais les serveurs et serveuses un peu noeunoeuds et pas trop impliques dans leur taf, ah ouais c'est vrai que les voir se chamailler et se courir apres devant les clients, de les voir manger dans la meme salle que les clients a la fin du service, moi qui ai deja bosse en restauration, je me suis dit "tiens, ils ont pas les memes criteres". en fait ca depend du standard de l'etablissement.
comme dit plus haut, le rapport au corps est different, le rapport au divin aussi est different, les rapports humains sont differents aussi. et en fin de compte, quand je suis avec des chinois, je prefere encore les voir roter et cracher et les entendre peter (meme si ce n'est pas ce qui me plait le plus chez eux) plutot que de tomber sur des mec completement flippe qui savent pas comment s'y prendre pour faire des politesses a tout va et du coup completement pas naturel du tout, le genre de type qui te repete la meme phrase pendant toute une soiree en anglais : you are my best friend, my very very best friend... trop hypocrite a mes oreilles, mon nez supportera mieux les effluves de leurs intestins.
pourquoi le japon, et la coree sont differents? meme leurs constitutions politique ont ete inspirees de la constitution US, c'est dire. ensuite le japon est separe de la chine depuis quand meme pas mal de temps et a construit sa propre culture et recherche un certain raffinement. pour la coree, elle est plus proche de la chine culturellement, et ne subit l'influence occidentale que depuis moins longtemps.
pour finir je dirais a nouveau que tant qu'un comportement reste naturel et sans intention de nuire, je choisi de l'accepter, en revanche des qu'il y'a intention de nuire, la je dis non et ce toute culture confondue
