C'est'un thé rouge de très haute qualité, le Yingde JIn Mao Hao=le point de cheveux d'or de ville JInde =Golden Hair point.=金德金毛毫
Les matières premières de JIn Mao Hao sont cueillies avant que la fete de Qingming, un bourgeon et une feuille, ne montre pour la première fois des feuilles fraîches . Après un hiver de dormance,les feuilles de thé ont accumulé une richesse de nutriments et de matières organiques suffisante, la teneur en acides aminés de son contenu est extrêmement importante. Et avec le nombre de cueillettes, les inclusions de thé diminueront progressivement !
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JIn Mao Hao, le cordon est dodu, serré et même net, la couleur est jaune d'or entre le noir et le brun, les cheveux d'or sont pleins de manteau, le parfum des cheveux, le parfum des fleurs, l'arôme doux est riche, la couleur de la soupe est rouge et brillante, le goût est frais et fort, la rime de l'orchidée douce de la canne est évidente, le fond de la feuille est rouge tendre et même brillant, doux et élastique.