Dernière fournée de la semaine.
Une pousse lente au froid pendant 3 jours.
Donc vous pouvez faire votre pâte à pain au levain le mardi/mercredi et cuire votre pain le vendredi soir pour une consommation le samedi ou dimanche matin au lit !
Ce pain de conserve une semaine dans un sac en tissu : coton ou lin.
Pour le levain, ne vous prenez pas la tête. recette simple 1 et 2 et mon préféré pour débuter

Une pousse lente au froid pendant 3 jours.
Donc vous pouvez faire votre pâte à pain au levain le mardi/mercredi et cuire votre pain le vendredi soir pour une consommation le samedi ou dimanche matin au lit !
Ce pain de conserve une semaine dans un sac en tissu : coton ou lin.
Pour le levain, ne vous prenez pas la tête. recette simple 1 et 2 et mon préféré pour débuter

