oh! mieux vaut tard que jamais... merci a toi!
la levure est justement le problème que je rencontre en Chine car jusqu’à présent je n'en trouve pas de bonne qualité... ou du moins je n’obtiens pas de résultats satisfaisants avec celle que je trouve;
que ce soit chez les petits marchants ou dans les grandes surfaces...
Oui pas facile
Ma femme utilise celle-la
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.222.rsg7ZP&id=35465827882&_u=9nglkmn1082